Опытные подрядчики при заключении договора предоставляют райдер, в котором прописывают требования для предоставления своих услуг. Там указываются такие условия, как предоставление питания, трансфер, оплата дополнительных часов работы и так далее. В случае, если у поставщика услуг имеется такой райдер, то молодожёны будут обязаны предоставить всё необходимое. Поэтому, сначала внимательно ознакомьтесь со всеми пунктами договора, а затем проговорите необходимые для обсуждения вопросы лично.
На этапе планирования работы с подрядчиком просчитайте время, которое тот или иной специалист будет присутствовать на свадьбе. Если условный флорист будет задействован только в первые часы мероприятия для финальной подготовки площадки, а после уедет, то в этом случае питание не обязательно. А вот если речь идёт о фотографе, который участвует во всех съёмках, от утра невесты до проводов гостей, то здесь уже стоит подумать об организации отдельного стола для подрядчиков.
Согласны, этот аспект скорее вопрос этики. С одной стороны — да, молодожёны платят за услуги, которые подрядчик обязан оказать. А с другой стороны, просто представьте: видеограф, с самого утра находящийся на ногах (и, само собой, проголодавшийся уже к обеду) на банкете будет постоянно находиться в окружении еды и обедающих гостей. Тут у любого человека акцент мыслей сместится в сторону голода, каким бы высококлассным профессионалом он ни был. Поэтому исключить вот такие отвлекающие факторы — в первую очередь в интересе самих молодожёнов.
Но ведь подрядчик может и сам обеспечить себя питанием?
Да, конечно, но тут, как всегда, есть одно важное «НО». Если молодожёны самостоятельно подготовят питание для подрядчика и выделят для этого определённое время, будет исключена вероятность, что он отлучится в неподходящий момент. Если жених и невеста не хотят, чтобы подрядчик отлучился на ланч в тот момент, когда по плану торжества будет танец с родителями, где необходимы памятные фото или исполнение определённой песни, то стоит взять решение вопроса в свои руки.