Торт — красивая кульминация вашего вечера. Вес и размер торта рассчитывается исходя из количества приглашенных и ваших предпочтений. Начинки и формы могут быть самыми разнообразными, поэтому советуем вам для начала продегустировать, а затем уже делать выбор.
Многие рестораны сами предлагают эту опцию.
Украшением торта могут быть ваши или другие фигурки (съедобные или нет — решать вам), мастика, взбитые сливки, крем, фрукты, а также живые цветы.
С цветами будьте осторожны, уточняйте у ресторана или вашего флориста каким образом они планируют размещать цветы. Обычно их помещают в специальные пластиковые колбы, а затем уже вставляют в сам торт, иначе есть риск отравиться, особенно, если цветок ядовит.
Эффектная подача также может быть разной:
◊ торт можно выкатить в темноте под музыку,
◊ вставив в него специальный холодный фейерверк;
◊ можно вынести под сопровождение танцоров;
◊ а также спустить с потолка и т.д.
Все зависит от ваших желаний и финансовых возможностей.
Выбор размера торта
И так нужно решить:
◊ Если ваше мероприятие предполагает только фуршет и торт, то планируйте более одного кусочка на человека.
◊ Если у вас широкое меню и длительное празднование, то средняя порция на человека — около 150 грамм.
◊ Если меню низкокалорийное, то рассчитывается в среднем 1,5 куска на человека.
◊ Если торт воздушный, то порции могут быть больше.
◊ Если вы планируете забрать часть торта с собой, чтобы поесть его на следующий день в спокойной обстановке, то смело заказывайте чуть больше.
Для разнообразия — закажите каждый ярус со своей начинкой.
◊ Если количество гостей на вашем мероприятии не велико, а вы мечтаете поразить много ярусностью, то первые ярусы или часть торта — могут быть муляжом, украшенным, например, цветами.
Не забудьте согласовать с кондитерской
Так же не забудьте согласовать время подачи с ведущим и рестораном
А лучше не теряйте время, силы и нервы, смело звоните или пишите нам.
8-812-921-13-80
info@skazkaevent.ru
Встретимся, подружимся, вдохновимся, придумаем, организуем!
Надеемся, данная статья будет полезной молодоженам при выборе свадебного торта, ведь каждая влюбленная пара имеет право на то, чтобы в их главный день все прошло идеально.
С любовью, Ваша Сказка project!